食品ロスについて
食品ロスとは、まだ食べられるのに廃棄される食品のことです
日本では、年間2,842万トン（注釈1）もの食品廃棄物が出されています。このうち、まだ食べられるのに廃棄される食品、いわゆる「食品ロス」は646万トン（注釈1）。これは、世界中で飢餓に苦しむ人々に向けた世界の食糧援助量（平成27年で年間約320万トン）（注釈2）の約2倍に相当します。
今、まだ食べられるのに、捨てられてしまう食品ロスの解消に事業者、市民、行政が協力して取り組むことが重要です。
- (注釈1) 農林水産省及び環境省「食品廃棄物等の利用状況等（平成27年度推計)<概念図>」
- (注釈2)国際連合世界食糧計画「数字で見る国連WFP 2015」
ご家庭に眠っている食品はございませんか？（フードドライブ）
フードドライブとは、ご家庭で余っている飲食品を寄贈していただき、生活に困窮している方や福祉施設、フードバンクなどに無償で提供する活動です。
詳しくは、行田市社会福祉協議会（048-557-5400）へお問い合わせください。
更新日：2022年01月20日