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学校給食運営・管理組織について

組織図

行田市立学校給食センター運営委員会

行田市立学校給食センター運営委員会では、学校給食の年間事業計画や給食費に関すること、センター運営に関する重要なこと等を審議します。

委員10名の構成

【市長、市議会議長、市議会議員1名、教育委員2名、小・中学校長2名、小・中学校PTA会長2名、管内保健所長】

行田市学校給食調査研究委員会

行田市学校給食調査研究委員会では、安全でおいしい給食を供給するため、食材の物資選定や献立内容の検討、広報紙（ひまわり通信）の作成等、行田市の学校給食に関する事項の調査研究を行っています（年10回開催）。

委員13名の構成

【小・中学校長2名、小・中学校給食主任代表6名、小・中学校PTA代表4名、教育委員会事務局職員1名】

行田市立学校給食センター

【事務】

行田市

• 所長1名
• 事務1名
• 栄養士4名（うち県費3名、市費1名）

【調理・配送・配膳】

委託会社

• 統括責任者1名
• 料理長1名
• 調理員11名
• 配送員11名
• 栄養士2名
• ボイラー技師2名
• パート調理員44名
• パート配膳補助員55名（学校配置）