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メニュー紹介

 平成24年度2月分学校給食食材の産地（予定）（PDF：53KB）です。

 

2月のリクエスト給食は、太田東小学校のみなさんが考えてくれました。

   2月7日（火曜日）・8日（水曜日）・9日（木曜日）

  献立は、メロンパンと飲むヨーグルト・ミネストローネ・フライドチキン・ポテトサラダです。 

   

2月の目標

 風邪予防の食事を工夫しよう

   まだまだ寒いこの季節、かぜやインフルエンザの流行が心配されます。予防には、手洗いとうがいでウィルスの感染を防ぎましょう。そして、睡眠と食事をしっかりとってウィルスに負けない強い体を作ることが大切です。

  

学校給食用食材等に関する情報です。

 行田市立学校給食センターでは、このたびの震災に伴い、原子力発電所の事故や物資の調達等による影響が懸念されていますが、下記に留意しながら安全な学校給食が提供できるよう進めていきたいと思います。

★国および県が発表する食に関する情報の収集に努め、適切に対応していきます。

＜ 参考＞

• 文部科学省「学校給食関連情報」
• 消費者庁「食品と放射能Q&A」
• 厚生労働省「食品中の放射性物質の検査について」
• 埼玉県県政ニュース
• 埼玉県産農畜産物への影響調査結果について
• 埼玉県の水道水の安全性について        

 

 学校給食食材放射線量測定結果 

学校給食食材放射線量測定結果
検査日	検査品目	産  地	放射性セシウム 測定結果(Bq/kg)
1月13日	ごぼう	千葉	不検出
	大根	行田	不検出
	長ねぎ	行田	不検出
1月27日	白菜	行田	不検出
	かぶ	千葉	不検出
	ブロッコリー	埼玉	不検出
検査日	検査品目	材料	放射性セシウム 測定結果(Bq/kg)
1月13日	豚汁	じゃがいも・豚肉・豆腐・油揚げ・ごぼう・人参・大根・長ねぎ	不検出
1月27日	冬野菜のシチュー	鶏肉・牛乳・豆乳・玉ねぎ・人参・かぶ・ブロッコリー・白菜	不検出

＊この検査は、内部自主検査であり、測定結果は参考値です。

＊簡易型放射線量測定器・・・NaI(Tl)シンチレーションサーベイメーター

 

 ☆9月分学校給食食材放射線量測定結果（PDF：39KB）

 ☆10月分学校給食食材放射線量測定結果（PDF：36KB）

 ☆11月分学校給食食材放射線量測定結果（PDF：43KB）

 ☆12月分学校給食食材放射線量測定結果（PDF：43KB）

 ☆1月分学校給食食材放射線量測定結果（PDF：38KB）

 

                                                                                                                                                           

   メニュー紹介

ツナポテト焼きの作り方を紹介します。お試しください。

  材料（1人分）

じゃがいも（一口大に切る）・・・小1個

塩・こしょう・・・・・・・・・・・・・・・・少量

ツナ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・10g

パセリ（みじん切り）・・・・・・・・・少量

とろけるチーズ・・・・・・・・・・・・大さじ1

マヨネーズ・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1

カップ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1枚

 

  作り方

1. 洗ったじゃがいもは皮をむき一口大に切って、蒸すかゆでる。
2. カップにじゃがいもとツナをのせ塩こしょうをふる。その上からマヨネーズをかける。
3. 2の上にとろけるチーズをのせ、パセリをふり、オーブンで焼く。焦げ目がついたら出来上がりです。

 

 

           

学校給食食材放射線量測定結果
検査日	検査品目	産  地	放射性セシウム 測定結果(Bq/kg)
1月13日	ごぼう	千葉	不検出
	大根	行田	不検出
	長ねぎ	行田	不検出
1月27日	白菜	行田	不検出
	かぶ	千葉	不検出
	ブロッコリー	埼玉	不検出
検査日	検査品目	材料	放射性セシウム 測定結果(Bq/kg)
1月13日	豚汁	じゃがいも・豚肉・豆腐・油揚げ・ごぼう・人参・大根・長ねぎ	不検出
1月27日	冬野菜のシチュー	鶏肉・牛乳・豆乳・玉ねぎ・人参・かぶ・ブロッコリー・白菜	不検出